Закуски и бутерброды
Закуски — это аперитив перед основными блюдами.
Как правило, это легкая, ненавязчивая еда, которая способна разжечь, но не перебить аппетит.
Рецепты закусок часто рождаются из того, что есть под рукой. Ими могут стать даже обычные бутерброды.
Главное — эффектная подача.
Ей отличаются праздничные закуски. Они нечасто бывают горячими, за редким исключением.
В основном предпочтение отдают холодным закускам: мясному или рыбному тартару, тарталеткам с овощным или яичным салатом, морепродуктами и так далее.
Бананы измельчить в блендере, добавить какао и разделить на 2 половины. В первую часть добавить яйцо взбить, налить в кружку и поставить в микроволновку на макс. мощность на 2 минуты. Во вторую половину добавить ореховую пасту и перемешать. Использовать как начинку для бутербродов и тостов. Все подробности в видео рецепте - приятного аппетита!...
читать далее
Рецепт быстрой, простой и Очень вкусной Закуски из сыра! 1. Сыр натереть на мелкой терке, сформировать из него шарики. 2. Кукурузные хлопья измельчить в блендере, яйца взбить. 3. Сырные шарики обвалять в муке, затем в яйце, далее в измельченных хлопьях. 4. Обжарить сырные шарики в большом количестве растительного масла до золотистого цвета....
читать далее
Натрем на мелкой терке яйца, крабовые палочки, сыр и чеснок. Добавляем зелень (по вашему желанию можно добавить любую свежую или сушеную). Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Формируем шарики и хорошо обваливаем каждый шарик в кунжуте.
читать далее
Батон длинный нарезать, намазать тонким слоем сливочного масла. В чашку выкладываем рыбу и разминаем вилкой и добавляем 2 яйца. Лук нарезаем мелко и также отправляем к рыбе, немного перчим и перемешиваем. Начинку выкладываем на хлеб и украшаем майонезом. Бутерброды запекаем в духовке. Смотрим и готовим!
читать далее